SALSAS Y ESPECIAS SIERRA NEVADA S.L. es una empresa fundada en el año 2013 en Granada, pero sus orígenes datan del año 1993 en California.

Fabrican las mejores y más picantes salsas de toda Europa, salsas artesanales, totalmente naturales, sin GMO y sin gluten. Para su elaboración utilizan productos de la tierra y de la mejor calidad, lo que confiere a sus salsas un exquisito y extraordinario sabor. Mango, papaya, chirimoya, aguacate… Todo de la Costa Tropical, verduras frescas crecidas al lado de la fábrica que están irrigadas con agua llena de minerales de Sierra Nevada y los mejores aceites de oliva del mundo. Esa es su materia prima. Nada seco, todo natural y fresco. Es una gran parte de su filosofía que los aparta de los fabricantes grandes.

Son los líderes en fabricación de salsas y aliños picantes en España. Son innovadores, atrevidos, con una actitud fresca, y con un gran amor por el mundo del picante. Esto les lleva a desarrollar productos nuevos y únicos en el mundo. Su estilo es muy Californiano, las recetas con las que trabajan son de creación propia y de amigos que son grandes Chefs muy influyentes en la comida norteamericana y que han compartido sus recetas con ellos para poder traer a España el auténtico sabor del picante.

Todas sus salsas tienen sabores exóticos, son picantes en diferentes grados y fabrican, además, las salsas más picantes de Europa. Sus Salsas del Infierno o Al Sur del Infierno son un ejemplo de ello. En su afán de perfección eligen también con mucho cuidado los nombres y los diseños representativos de todos sus productos, dotando a sus envases de un valor añadido por su exclusividad y originalidad.